2015年5月22日，成都市中职旅游中心组咖啡调酒教研活动在成都市蜀兴职业中学进行。

　　本次活动，咖啡调酒组就《咖啡调酒实训教材》进行了分章节的研究，在讨论的过程中，全体参会的老师,认真学习，仔细研究，积极讨论，把咖啡部分就教材中所出现的问题进行了讨论。

　　在咖啡部分的讨论中，主要就：英语部分的变化，任务二、任务三、任务四、模块二等进行了适当的修改，强调了咖啡制作过程中的用量讨论，形成共识。