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成都市中职学校旅游专业“追寻好课堂”教学研讨

  2015年11月11日上午,由成都市教科院职成所组织的旅游专业“追寻好课堂”好课研讨活动在成都市现代职业技术学校举行,教研员杨峰老师到场指导本次教学研究。会议由成都市现代职业技术学校旅游部部长彭慧主持,成都市中职学校旅游类专业教师共二十余人与会参与研讨、学习。

  会上,成都市现代职业技术学校杨丽萍老师、成都市华阳职中林玲老师分别为大家带来了两堂颇具新意与代表性的研讨课。杨丽萍老师在3D实训室上了一堂生动干练的前厅服务与管理课。在这堂课中,杨老师充分运用了现代信息化技术手段,让学生可以在虚拟仿真的环境中完成学习任务,并借助交互式网络信息平台及时进行教学评价。这堂课的上课模式给旅游类专业课带来了新思路,很值得学习借鉴。

  华阳职中的林玲老师在学校茶艺实训室上了一堂茶艺实训课。课堂上,林老师在教授茶艺技艺的同时,把中国茶文化的幽深淡雅、茶人的淡泊宁静也潜移默化地传授了给学生,令人记忆深刻、耳目一新。这堂课很好地体现了在学好专业技能课的同时,还应该注重职业素养的培养与塑造。

  在这次研讨活动中,授课老师为大家展示了上好旅游类专业课的新方法、新思路,与会教师也带来了很好的意见和建议。经过一上午的学习研讨,本次“追寻好课堂”旅游类专业好课研讨活动圆满结束。

 

  成都市现代职中杨丽萍老师

 

  华阳职中林玲老师

 

  课后研讨

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